cara penjajian kopi luwak




Biji kopi murah

biji kopi murah berkwalitas bisa di dapatkan di daerah pagar alam sumatera selatan, asalkan bisa langsung bekerjasama dengan orang yang bisa langsung membeli biji kopi dari petani, dengan memberikan keuntungan yang wajar. Biasanya pengumpul mendapat keuntungan 5% dari setiap kg biji kopi yang di beli. Keuntungan menurut saya tidaklah terlalu tinggi untuk seorang pengumpul, sebab biasnya pengumpul tidak membebankan sewa gudang dan biaya keamanan.
Masalah mutu biji kopi memang tidak semuanya berkwalitas, tapi jika memang membutuhkan biji kopi murah berkwalitas caranya cukup mudah, dari pengalaman saya mengumpulkan biji kopi, saya membatasi pembelian, saya tidak beli biji kopi yang kwalitasnya rendah, saya hanya mengumpulkan biji kopi yang bagus saja, dengan demikian harga tentu lebih mura, soalnya kalau yang kwalitasnya kurang bagus, maka terlalu rumit untuk menyortirnya sampai menjadi berkalitas. Selain itu secara logika membeli langsung ke patani tentu saja lebih murah di bandingkan dengan membeli ke agen besar yang merupakan tangan keempat atau ke lima

 

kopi luwak © 2012 Pagaralam | Sumatera selatan Gourmet coffee - Kopi luwak - Robusta