cara penjajian kopi luwak




Kebun salak

Kebun salak di dearah pagar alam belum begitu banyak, padahal salak dapat tumbuh suburbdan berbuah dengan baik dibpagar alam, maungkin karena petani sudah terbiasa dengan tanaman kopi maka tidak banyak petanibyg berminat beralih ke tanaman salak

Memanggang kopi luwak

Memanggang kopi luwak membutuhkan waktu 2 jam, pertama menyalakan api lebih kurang30 menit, setelah api menyala dengan rata barulah mulai memanggang kopi luwak, peralatan yang di gunakan dirancang khusus, alat pemutar memakai dinamo stater motor yang di modifikasi supaya putarannya todak terlalu cepat, proses memangganh berlangaung selama satu jam untuk 2 kg kopi siap di giling, ciri sudah matang sempurna keluar aroma kopo yang tajam, jika dan asap putih keluar lebih banyak dari dalam alat pemanggang,vitu tandanya sudah selesai.

Lokasi kami

Pin dipasang http://maps.google.com/?q=-3.963415,103.255585&hl=in&gl=id

Whatsapp

Whatsapp Hai, Saya baru saja mengunduh WhatsApp Messenger di Android saya. Ini adalah aplikasi pesan di smartphone yang menggantikan SMS. Aplikasi ini bahkan membolehkan saya mengirim gambar, video, dan multimedia lainnya! WhatsApp Messenger tersedia untuk Android, iPhone, Nokia, Windows Phone, dan BlackBerry. Tidak usah repot mengingat nomor PIN atau nama pengguna- WhatsApp bekerja seperti SMS tetapi menggunakan layanan data Internet Anda. Dapatkan sekarang dari https://www.whatsapp.com/download/ dan ucapkan selamat tinggal pada SMS!

Cara penyimpanan kopi luwak

Cara penyimpanan kopi luwak tidak lah begitu rumit, cukup menggunakan keranjang terbuka lalu di simpan di dalam lemari supaya tidak di makan tikius, namun sebelumnya pastikan sudah kering, jika belum begitu kering maka bisa terkena jamur, dan sebelum di simpan harus di bersihkan terlebih dahulu, bersihkan menggunakan ayakan, supaya jika ada ulat atau kutu akan terpisah, jika tidak ada keranjang bisa juga menggunakan karung, namun jangan terlalu rapat, untuk menjaga mutu tempatkanlah di tempat yang tidak terlalu dingin atau terlalu panas, jika terlalu panas maka akan cepat memutih sehari-hari hingga dapat mengakibatkan berkurangnya aroma saat di sangrai, begitu juga jika terlalu dingin akan mengakibatkan menjadi lembab sehari-hari hingga di tumbuhi jamur,, untuk penyimpanan dalam jangka panjang sebaiknya dibsimpan masih berkulit tanduk, berdasarkan pengalaman kami jika di simpan masih berkulit tanduk selama setahun pun tidak rusak, hanya saja kadar airnya semakin lama semakin berkurang,  tidak ada pengaruh terhadap mutu, pengaruh penyimpanan yang lama hanya pada kadar air saja,  maka jika sudah di simpan cukup lama untuk membuat 1kg kopi bubuk di kurangi saja jika ingin membuat 1kg, jika yang masih baru biasanya 1,4 kg jadi 1 kg bubuk maka yang sudah di simpan lama cukup 1.3kg cukup untuk membuat 1kg bubuk, 
Demikianlah cara penyimpanan kopi luwak.

Membuat gambar bergerak

Membuat gambar bergerak menhgunakan aplikasi hp, langkah pertama ambil gambar beberapa buah, kalau menggunakan hp sony ericsson lama cukup mudah tingal setting kamera ambil gambar aekaligus maka langsung dapat empat gambar yang hampir sama, selanjutnya gunakan aplikasi elemen gif.

 

kopi luwak © 2012 Pagaralam | Sumatera selatan Gourmet coffee - Kopi luwak - Robusta