cara penjajian kopi luwak




karawang

Karawang, adalah kabupaten di Provinsi Jawa Barat. Kabupaten ini berbatasan dengan Kabupaten Bogor dan Kabupaten bekasi Kabupaten ini luas wilayah 1.737,53 km2, dengan jumlah penduduk sekitar 2.125.234 jiwa (data sensus 2010) yang berarti kabupaten ini berkepadatan 1.223 jiwa per km2., serta termasuk lokasi banyak pabrik dan berbagai aktivitas industri lainnya. Toponomi dan juga sejarah Toponimi Kata karawang muncul dalam Naskah Bujangga Manik sejak akhir abad ke-15 atau diawal abad ke-16. Bujangga Manik menulis sebagai berikut: ("leteng karang ti Karawang, leteng susuh ti Malayu, pamuat aki puhawang. Dipinangan pinang tiwi, pinang tiwi ngubu cai") Didalam bahasa Sunda, karawang berarti "penuh dengan lubang". Boleh jadi didaerah Karawang pada zaman dulu banyak didapati lubang. Cornelis de Houtman, orang dari Belanda pertama kali menginjakkan kakinya di tanah Jawa, pada th 1596 menuliskan bahwa ada suatu tempat yang namanya Karawang Di tengah jalan antara Jayakarta dan pemanukan, di sebuah tanjung terletak Karawang. Meskipun terdapat sumber sejarah primer yaitu Naskah Bujangga Manik dan juga catatan dari Cornelis de Houtman yang menyebutk kata Karawang, ada sebagian yang menyebutnya Kerawang ada juga yang menyebut Krawang sebagaiman yang ditulis dalam buku Miracle sight West Java yang diterbitkan di Provinsi Jawa Barat. R. Tjetjep Soepriadi pada buku Sejarah Karawang. berspekulasi tentang asal mula kata karawang, pertama ada kemungkinan berasal dari kata karawaan yang berarti bahwa daerah ini terdapat banyak rawa-rawa, dibuktikan dengan cukup banyak daerah yang memakai kata rawa di depannya seperti, Rawa monyet, Rawa gabus, Rawa Merta dan lain-lain; selain itu berasal dari katakera dan uang yang mengandung arti bahwa daerah ini dahulu merupakan habitat monyet yang kemudian berubah menjadi kota yang menghasilkan uang; serta istilah serapan yang berasal daribahasa Belanda seperti caravan dan lainnya.

 

kopi luwak © 2012 Pagaralam | Sumatera selatan Gourmet coffee - Kopi luwak - Robusta