cara penjajian kopi luwak




kopi luwak palsu


Kopi luwak palsu sangat mirip dengan yang asli, hanya saja aromanya berbeda, biasanya yang palsu berasal dari biji kopi yang jatuh di kebun-kebun kopi sisa dari kelelawar makan, bedanya dengan kopi luwak adalah cara kedua hewan tersebut mamakan kopi, kalau kelelawar makan kulit merahnya dan bijinya di buang, sedangkan musang/luwak kulitnya di buang dan bijinya di telan, selain itu kelelawar tidak begitu memilih untuk di makan, sedangkan musang tampaknya sangat memilih untuk di makan, biasanya hanya pada pohon-pohon tertentu saja yang di makan,




 

kopi luwak © 2012 Pagaralam | Sumatera selatan Gourmet coffee - Kopi luwak - Robusta