Perjalanan mencari kopi luwak sangat melelahkan, karena menempuh perjalanan naik turun bukit, jalananpun masih merupakan jalan tanah bahkan jalan setapak, tapi meskipun demikian tidak sedikit petani kopi yang pulang bergi di jalanan itu, ketika melintasi jalanan yang tinggi nampak begitu indah pemandangan alamnya, hilang sudah rasa lelah saat memandang alam yang begitu indah apagi kalau sudah melihat tumpukan kopi luwak segar, maka terbayar sudah semua kelelahan perjalanan mencari kopi luwak
Pengukur kadar air biji kopi di gunakan untuk menentukan kadar air yang pas untuk di simpan, petunjuk penggunaan alat ini adalah 13.5% , tetapi sebagian orang ada yang minta lebih kering lagi, padahal jika terlalu kering menyebankan aroma khas kopi ketika di roast menjadi berkurang di bandingkan dengan yang pas pada petunjuk penggunaan pengukur kadar air biji kopi buatan korea ini,
Kadar air 13.5% bukan berarti setelah di bikin bubuk berkurang 13.5 % , biasanya kalau bikin 1 kg bubuk di butuhkan 1,3 hingga 1,4 biji kopi hijau, atau tergantung pada jenis biji kopi, biji kopi yang berukuran besar susutnya lebih bayak di bandingkan dengan biji kopi yang berukuran kecil.
Alat bantu solder bisa di bikin sendiri, bisa menggunakan jepit akki kecil atau jepit aki yang besar sesuai kebutuhan,
Alat ini sangat di butuhkan ketika hendak menyolder kabel ke pcb, terutama jika memasang kabel ke lubang pcb, dengan menggunakan alat bantu solder maka pemasangan kabel menjadi mudah, sedangkan bahan dudukan tidak mesti terbuat dari besi, bisa menggunakan bahan plastik atau kayu.
Harga biji kopi di tingkat petani terus naik, kenaikan harga ini di karenakan permintaan meningkat, sedangkan di tahun ini biji di beberapa daerah banyak mengalami gagal panen di karenakan tahun lalu di saat kopi berbunga terjadi kemarau panjang, bahkan banyak perkebunan kopi yang terbakar.
Meskipun saat ini harga biji kopi naik, namun hanya beberapa petani saja yang menikmati kenaikan harga yang sudah mencapai15% ini, soalnya sebagian besar petani sudah tidak memiliki biji kopi untuk di jual, karena sudah di jual sebelum harga biji kopi naik
Biji kopi merupakan bahan untuk membuat kopi bubuk yang dapat di simpan hingga bertahun-tahun, bahkan ada yang sengaja menyimpan hingga lebih dari lima tahun, memang biji kopi tidak rusak walaupun sudah cukup lama di simpan namun biji kopi yang sudah lama di simpan aromanya berkurang ketika di bikin kopi bubuk, tapi ada cara supaya tetap ber aroma jika memang menginginkan aroma kopi yang tajam, cukup dengan mencampur dengan kopi yang baru waktu pengilingan,
Daerah penghasil biji kopi indonesia salasatunya sumatera selatan, tepatnya di pagar alam, namun tidak banyak yang tau pagar alam itu di mana, bahkan tiddak tau kalau penghasil biji kopi terbesar itu adalah pagar alam, karena selama puluhan tahun biji kopi di pasarkan melalui lampung.
Pagar alam adalah daerah di sumatera selatan yang di lingkari bukit barisan, di tengah daerah pagar alam ada gunung berapi yang bernama gunung dempo, gunung dempo nampak di sekitar wilayah pagar alam karena cukup tinggi,
Karena ada pemekaran kota maka sebagian daerah pagar alam tidak masuk di petah kota pagar alam sehingga terkadang pengiriman paket ke daerah sekitar pagar alam seringkali onyasar, apalagi di kecamatan pajar bulan kabupaten lahat.untuk ke kecamatan pajarbulan orang yang dari luar sumatera bisa nyasar kalau hanya berbekal alamat yang tidak jelas, sebab untuk ke kecamatan pajarbulan kabupaten lahat harus naik travel atau bus tujuan pagar alam, karena walapun kecamatan pajarbulan masuk di wilayah kabupaten lahat tetapi jarak dengan kota lahat lebih 70km sedangkan ke kota pagar alam hanya 7km
Di pagar alam juga banyak kopi luwak, jika anda mencari kopi luwak liar asli dalam jumlah banyak anda bisa datang ke daerah pagar alam.
Peluang usaha yang modalnya sedikit keuntungannya berlipat ganda, di minati banyak orang dan bisa di usahakan disetiap daerah, inilah yang di inginkan setiap orang yang ingin memulai usahanya.
Besar kecilnya pendapatan tergantung banyaknya pelanggan, untuk mendaptkan pelanggan yang banyak tentu saja orang yang pernah datang akan datang kembali, perlu di ingat. Mereka tidak akan datang kembali jika pelayanan kurang baik, tempat yang tidak nyaman dan sajian kurang enak.
Kali ini kita akan membahas usaha warung kopi, dimana modalnya bisa seminim mungkin namun bisa menjadi usaha besar, sebagai contoh dengan modal yang sangat rendah jika kita lihat di pasar ada pedagang kopi keliling, mereka hanya bermodalkan sedikit bubuk kopi, gula dan air panas, peralatannya hanya gelas, thermos dan plastik. Bukankah yang demikian ini modalnya sangat terjangkau,
Namun ada juga yang modalnya besar seperti di cafe, peralatan yang di gunakan bisa ratusan juta rupiah, namun pendapatannya pun tentu saja akan lebih besar.
Sekarang kita pelajari berapakah keuntungan menjual segelas kopi
Dalam segelas kopi di butuhkan 5-6 gram bubuk kopi, artinya dalam 1kg bubuk kopi bisa menghasilkan lebih kurang 170 gelas kopi, gulanya dalam segelas cukup 13 gram atau kira-kira satu sendok makan, 13x170=2210 berarti 1 kg kopi bubuk perbandingan gulanya 2.2 kg
Harga kopi bubuk yang bagus berkisar Rp.50.000,- di tambah gula 2.2kg berkisar Rp.25.000,- 3 galon air Rp.15.000,- biaya memasak air Rp.5000,- jika segelas kopi di jual seharga Rp.2000x170=340.000,-
Di kurang Rp.95.000,- masih ada keuntungan Rp.245.000,-
Itu baru keuntungan kopi saja, biasanya meskipun namanya warung kopi tidak hanya menjual kopibsaja. Tentu ada makanan dan lain-lain, sedangkan tempat tidak mesti di pusat perbelanjaan bisa saja di pinggir jalan lintas sebagaimana sering kita jumpai para sopir truk beristirahat mereka minum kopi,
Jika ingin jual kopi luwak bisa pesan dibsini, anda masih bisabjual Rp.10.000,-/glass harga masih terjangkau kwalitasnya bagus dan asli tentunya, kalau bisa roasted sendiri kami sarankan beli saja yang masih dalam bentuk aslinya, supaya bisa di pajang diwarung kopi anda dan bisa disimpan lebih lama, juga supaya tidak saling meragukan antara kami anda dan pelanggan anda, nah ini hanya sebagai gambaran peluang usaha yang dapat kami sampaikan untuk lebih lengkapnya tentu masih perlu mencari sumber lain supaya usaha semakin berkambang.
