cara penjajian kopi luwak




bandara pagar alam

bandara pagaralam sudah beroprasi, jadi bagi pelanggan kami yang ingin kunjungan ke pagaralam sudah bisa naik peawat terbang dari kota palembang ke pagaralam, harga tiket dari pagaralam ke palembang, atau palembang ke pagaralam berkisar Rp.300.000,- jadi kalau anda dari jakarta, bandung surabaya atau dari kota lainnya rute perjalanannya ke palembang dulu, baru dari palembang ke pagaralam

kopi luwak baru

Tahun ini 2014 musim panen lebih awal, biasanya puncak panen bulan juni, juli, agustus sampai bulan september, namun buah kopi tidak begitu lebat, mungkin inilah yang menyebabkan harga biji kopi naik hingga 25% di bandingkan dengan tahun lalu,
Meskipun demikian di bulan ini kami sudah mulai mendapatkan stok baru, hanya saja belum begitu banyak, jika ingin pesan kopi luwak baru sekarang stoknya tersedia, mau stok lama juga masih tersisa lebih kurang 80kg masih dalam bentuk aslinya yang sudah di jemur kering,
Jika berminat untuk kunjungan silahkan datang sebelum bulan puasa, atau sesudah bulan puasa,.

Kopi luwak baru kadar airnya lebih tinggi di bandingkan dengan stok lama, tapi bisa juga di jemur kembali sampai kadar airnya rendah.
Meskipun demikian harga kopi luwak baru sama dengan harga yang lama, karena perbedaan kadar airnya hanya sedikit.

tanah abang

Tanah Abang (kecamatan) terletak terletak di kawasan Jakarta Pusat. Di situ terdapat pasar tekstil terbesar di seluruh Asia Tenggara. Pasar tanah abang sudah ada sejak tahun 1735. Sampai sekarang Pasar Tanah Abang merupakan pusat perdagangan tekstil utama dan pakaian ke berbagai wilayah di seluruh Indonesia dan Asia serta dunia. Pada bulan Februari 2003, ada sebagian kecil dari wilayah pasar Tanah Abang kebakaran. Penyebabnya masih menjadi isu kontroversial. Sebagian orang menganggap penyebabnya ialah kondisi pasar yang sangat ramai dan motif politik. Tanah Abang terbagi menjadi tiga wilayah gedung yang menjadi pusat perdagangan diantaranya Tanah Abang Metro, Tanah Abang lama dan juga Tanah Abang AURI. Tanah Abang lama terbagi menjadi beberapa blok yaitu blok A, B dan F yang berisikan kios-kios, dan Tanah Abang AURI terbagi menjadi beberapa blok diantaranya blok A, B, C, D, E, F, AA, BB, CC. Semua blok di Tanah Abang AURI adalah kumpulan ruko yang kebanyakan menjual tekstil, kecuali diblok E yang di jadikan kios-kios untuk menjual pakaian dalam bentuk eceran ataupun grosir.

Berikut ini adalah trayek bus angkutan umum, mikrolet dan krl yang melayani Tanah Abang
Bus dan KRL APTB Transjakarta APTB 07A jurusan Bekasi (via Kebon Sirih - Koridor 1 - Koridor 9 - Tol Jatibening - Bekasi Barat) APTB Transjakarta APTB 07B ke Bekasi (via Kebon Sirih - Koridor 1 - Koridor 9 - Tol Jatibening - Bekasi Timur) APTB Transjakarta APTB 11 ke Bogor (via Kebon Sirih - Koridor 1 - Koridor 9 - UKI - Tol Jagorawi - Ciawi) Kopaja P16 ke Ciledug (via Kebon Jati - Aipda KS Tubun - Brigjen Katamso - Kemanggisan - Tanjung Duren - Kedoya Raya - Puri Indah - Karang Tengah) Kopaja P19 ke Ragunan (via Wahid Hasyim - Thamrin - Sudirman - Blok M - Prapanca - Antasari - Ampera - TB Simatupang) Kopaja T502 ke Kampung Melayu (via Kebon Sirih - Cikini - Diponegoro - Salemba - Matraman - Jatinegara Timur) Kopaja S602 ke Ragunan (via Mansyur - Casablanca - Gatot Subroto - Mampang) Kopaja S608 ke Blok M (via Pejompongan - Palmerah - Asia Afrika - Patal Senayan - Kebayoran Lama - Pakubuwono - Taman Puring) Kopaja S615 ke Lebak Bulus (via Pejompongan - Palmerah - Gerbang Pemuda - Asia Afrika - Blok M - Prapanca - Antasari - Cilandak) Koantas Bima P102 ke Ciputat (Petamburan - Slipi - Gerbang Pemuda - Asia Afrika - Hang Tuah - Pakubuwono - Taman Puring - Radio Dalam - Pondok Indah - Lebak Bulus) Metromini B91 ke Batusari (via Cideng - Roxi - Grogol - Letjen S. Parman - Tanjung Duren - Kemanggisan - Rawa Belong) Metromini S640 ke Pasar Minggu (via Kebon Sirih - Thamrin - Sudirman - Komdak - Pancoran) Mayasari Bakti AC52 patas ke Bekasi (via Kebon Sirih - Thamrin - Sudirman - Komdak - Tol Jatibening - Bekasi Timur) Mayasari Bakti AC52A patas ke Jatiasih (via Kebon Sirih - Thamrin - Sudirman - Komdak - Tol Jatibening - Tol JORR) Mayasari Bakti AC70 patas ke Kampung Rambutan (via Wahid Hasyim - Thamrin - Sudirman - Komdak - Tol - Ps. Rebo) Mayasari Bakti AC70A patas ke Cileungsi (via Kebon Sirih - Thamrin - Sudirman - Komdak - Tol Cibubur) Mayasari Bakti AC70B patas ke Cibinong (via Kebon Sirih - Thamrin - Sudirman - Komdak - Tol Citeureup) Mayasari Bakti P14 ke Tanjung Priok (via Kebon Sirih - Senen - Cempaka Putih - Yos Sudarso - Sunter) Mayasari Bakti R507 ke Pulo Gadung (via Kebon Sirih - Senen - Cempaka Putih - Perintis Kemerdekaan) Sinar Jaya AC141 patas ke Bekasi (via Mansyur - Prof. Dr. Satrio - Kampung Melayu - UKI - Tol Jatibening - Bekasi Timur) PPD 916 ke Kampung Melayu (via Kebon Sirih - Kramat - Salemba) Stasiun Tanah Abang (Green Line dan Green Line (Serpong branch)) Mikrolet Mikrolet M07 patas ke Kampung Melayu (via Mansyur - Prof. Dr. Satrio - Casablanca) Mikrolet M08 patas ke Kota (via Sangaji - Gajah Mada - Glodok) Mikrolet M09 patas ke Kebayoran Lama (via Permata Hijau) Mikrolet M09A patas ke Kebayoran Lama (via Pos Pengumben) Mikrolet M11 patas ke Kebon Jeruk (via Rawa Belong) Mikrolet M38 patas ke Grogol (via Tomang - Bendungan Hilir) Daftar Kelurahan 1. Bendungan Hilir, Tanah Abang dengan kode pos 10210 2.Karet Tengsin, Tanah Abang dengan kode pos 10220 3.Kebon Melati, Tanah Abang dengan kode pos 10230 4.Kebon Kacang, Tanah Abang dengan kode pos 10240 5.Kampung Bali, Tanah Abang dengan kode pos 10250 6.Petamburan, Tanah Abang dengan kode pos 10260 7.Gelora, Tanah Abang dengan kode pos 10270
Info tambahan buat pedagang sumatera selatan
Expedesi tanah abang pagaralam, lahat, palembang, prabumulih, muara enim untuk pedagang banyak menggunakan expedesi sinar dagang

Cara menyimpan kopi luwak

Cara penyimpanan kopi luwak supaya tidak rusak, meskipun sampai 1 tahun,
1. Tempat penyimpanan tidak terlalu panas dan tidak lembab,
2. Sebelum di simpan harus di bersihkan.
3. Sebaiknya di simpan masih terbalut kulit tanduk.
4. Jika di simpan dalam bentuk biji kering yang sudah tidak berkulit tanduk, mesti sering di kontrol, dengan cara di pindah-pindahkan wadahnya dan di bersihkan.
5. Sebelum di simpan harus di jemur terlebih dahulu sampai pada kadar air yang pas untuk di simpan, jika kurang kering bisa menyebabkan kopi luwak terkena jamur, sedangkan penjemuran terlalu kering akan berakibat kurangnya aroma ketika di roasted.
5. Tempat penyimpanan yang panas dapat mengakibatkan bobot semakin lama semakin berkurang
Demikian cara penyimpanan kopi luwak.

bisnis pagaralam

peluang bisnis di pagaralam sumatera selatan masih cukup banyak, terutama untuk jenis barang barang yang tidak begitu umum di pasaran, seperti panel tenaga suya atau listrik tenaga matahari, karena masih banyak petani yang membutuhkannya untuk charger hp di perkebunan kopi, terutama pada saat musim panen, selain itu bisa juga kasur angin, sebab mudah di bawa bila petani pergi ke lokasi perkebunan, mengingat perjalanan jauh dan kebanyakan memalui jalan setapak, kami merencanakan untuk menjual barang barang tersebut terutama di dalam menghadapi musim panen seperti sekarang ini, bagi anda yang jual charger hp tenaga surya ataupun kasur angin sangat terbuka kita untuk bekerjasama, apalagi jika anda ada pembeli kopi luwak, tentu saja kita akan saling menguntungkan.

ucweb

kopi luwak palsu


Kopi luwak palsu sangat mirip dengan yang asli, hanya saja aromanya berbeda, biasanya yang palsu berasal dari biji kopi yang jatuh di kebun-kebun kopi sisa dari kelelawar makan, bedanya dengan kopi luwak adalah cara kedua hewan tersebut mamakan kopi, kalau kelelawar makan kulit merahnya dan bijinya di buang, sedangkan musang/luwak kulitnya di buang dan bijinya di telan, selain itu kelelawar tidak begitu memilih untuk di makan, sedangkan musang tampaknya sangat memilih untuk di makan, biasanya hanya pada pohon-pohon tertentu saja yang di makan,




kopi kelelawar dan tupai

kopi kelelawar dan tupai mirip dengan kopi luwak hanya saja permentasinya berbeda kopi kelelawar dan tupai tidak di telan bijinya sedangkan kopi luwak bijinya yang di telan untuk itu bagi pemula yang ingin memulai usaha kopi luwak mesti berhati-hati

 

kopi luwak © 2012 Pagaralam | Sumatera selatan Gourmet coffee - Kopi luwak - Robusta